ファイルを開いた後で表示されるリボンの「編集を有効にする」のボタンを押してください。（下画像）編集が有効となり文字が打てるようになります。

ただし編集有効欄以外には編集できないようになっております。

ファイルを開いて右下に「入力例及び説明」というシートがあります。クリックすると

入力例が表示されますのでお役立てください。

元のお客様入力シートに戻るときは右下の「お客様入力シート」をクリックしてください。