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豆腐の梅肉カプレーゼ
健康にも良い豆腐とトマトを梅肉とオリーブオイルで合わせた一品
食べやすく非常に簡単にできます。
オリーブオイルの量を減らすとカロリーも低くなるためダイエット中の方にもおすすめです

材料
豆腐 1/4丁
トマト 1/2個
オリーブオイル 大匙1
梅肉 8g
塩 適量
乾燥バジル(あれば生バジル) 少々
作り方
①トマトを賽の目に包丁する。ボールに梅肉、オリーブオイルバジルを入れてよく混ぜてトマトをいれる。味見をしてお好みで塩を加える
②豆腐の上に①を盛り付ける。
フードガイドサービス調べ(本サービスのデータ誤入力による保証は致しかねます)
栄養価 一人前あたり
カロリー / 225kcal たんぱく質 / 8.1g 脂質 / 18.3g 炭水化物 / 6.7g 塩分 / 2g
アレルギー原因物質(対象:表示義務7品目えび、かに、落花生、そば、小麦、卵、乳)
なし
宗教禁忌(対象:ベジタリアン、イスラム、ヒンドゥー、ユダヤ)
なし
(ただし梅干しは海外では食べられる機会がなく、あまり好まれません)
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