豆腐の梅肉カプレーゼ

健康にも良い豆腐とトマトを梅肉とオリーブオイルで合わせた一品

食べやすく非常に簡単にできます。

オリーブオイルの量を減らすとカロリーも低くなるためダイエット中の方にもおすすめです

材料

豆腐　　　１/４丁

トマト　　１/２個

オリーブオイル　　大匙１

梅肉　　　　８ｇ

塩　　　　　適量

乾燥バジル（あれば生バジル）　　少々

作り方

①トマトを賽の目に包丁する。ボールに梅肉、オリーブオイルバジルを入れてよく混ぜてトマトをいれる。味見をしてお好みで塩を加える

②豆腐の上に①を盛り付ける。

フードガイドサービス調べ（本サービスのデータ誤入力による保証は致しかねます）

栄養価 一人前あたり

カロリー / 225kcal たんぱく質 / 8.1g 脂質 / 18.3g 炭水化物 / 6.7g 塩分　/　2g

アレルギー原因物質（対象：表示義務７品目えび、かに、落花生、そば、小麦、卵、乳）

なし

宗教禁忌（対象：ベジタリアン、イスラム、ヒンドゥー、ユダヤ）

なし

（ただし梅干しは海外では食べられる機会がなく、あまり好まれません）