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クルミ入りあんパン
生地はホームベーカリーに材料を入れることで、手軽に作ることができます。
クルミを入れることで、食感や風味がアクセントになります。

<材料>8個分
強力粉 250g
卵 25g
牛乳 150ml
さとう 20g
塩 2g
バター 45g
ドライイースト 3g
つぶあん 400g
クルミ 80g
ごま 少々
<作り方>
①ホームベーカリーにパン生地の材料を入れる。
②生地ができたら8個に分割し、水で湿らせたクッキングペーパーをかけて15分休ませる。
③パン生地にクルミを混ぜ、丸く伸ばしてあんを包む。
④クッキングシートを敷いた鉄板に置き、40℃で30分間2次発酵させる。
⑥ハケで溶き卵を塗り、ごまをのせる。
⑦180℃に予熱したオーブンで13分焼く。
フードガイドサービス調べ(本サービスのデータ誤入力による保証は致しかねます)
栄養価 1人あたり
カロリー / 378kcal たんぱく質 / 9.3g 脂質 / 13.6g 炭水化物 / 54.3g 塩分 / 0.5g