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クルミ入りあんパン

生地はホームベーカリーに材料を入れることで、手軽に作ることができます。

クルミを入れることで、食感や風味がアクセントになります。



<材料>8個分

強力粉 250g

卵 25g

牛乳 150ml

さとう 20g

塩 2g

バター 45g

ドライイースト 3g


つぶあん 400g

クルミ 80g

ごま 少々


<作り方>

①ホームベーカリーにパン生地の材料を入れる。

②生地ができたら8個に分割し、水で湿らせたクッキングペーパーをかけて15分休ませる。

③パン生地にクルミを混ぜ、丸く伸ばしてあんを包む。

④クッキングシートを敷いた鉄板に置き、40℃で30分間2次発酵させる。

⑥ハケで溶き卵を塗り、ごまをのせる。

⑦180℃に予熱したオーブンで13分焼く。


フードガイドサービス調べ(本サービスのデータ誤入力による保証は致しかねます)

  栄養価 1人あたり

  カロリー / 378kcal たんぱく質 / 9.3g 脂質 / 13.6g 炭水化物 / 54.3g 塩分 / 0.5g


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