​・調理師の現場目線   ・栄養師の栄養学の知識

お客様をサポート

二つの視点から

「現場を知らない外野」ではない。

常に現場目線から最も必要とされるサービスをご提案します。

面倒な食材のグラム数記載、調理法記載を予測やサービスのご提案

​お客様の利便性向上に努めます

「美味しい」だけではない。

身体にも美味しい食で新たな付加価値を。

栄養学のプロフェッショナルである管理栄養士がお客様をサポートします。

​茄子一本

納品サンプル

ヘッディング 5

ジャガイモ   50g

ベーコン    25g

たまねぎ    13g

牛乳      100cc

小麦粉     6g

バター     9g

コンソメ    3g

胡椒      0.5g

チーズ     7g

ポテトグラタン(1人前)

​・調理師の現場目線   ・栄養師の栄養学の知識

お客様をサポート

二つの視点から

「現場を知らない外野」ではない。

常に現場目線から最も必要とされるサービスをご提案します。

面倒な食材のグラム数記載、調理法記載を予測やサービスのご提案

​お客様の利便性向上に努めます

「美味しい」だけではない。

身体にも美味しい食で新たな付加価値を。

栄養学のプロフェッショナルである管理栄養士がお客様をサポートします。

栄養価計算代行サービス納品
ポテトグラタン(1人前)
納品サンプル
食品名
重量
単位
エネルギー
タンパク質
脂質
​炭水化物
食塩相当量
じゃがいも
50
38
0.8
0.5
8.8
ベーコン
25
101
3.2
9.7
​0.1
​0.5
たまねぎ
13
4.8
0.1
1.1
牛乳
100
cc
67
3.3
3.8
4.8
0.1
小麦粉
22
0.4
4.5
バター
67
0.1
コンソメ
0.2
0.1
1.2
1.2
チーズ
24
1.7
0.1
1人前あたり
216
336
10
23
21
2.2

オプション アレルギー表記(+200円)

えび
かに
落花生
そば
小麦
牛乳

■下記がアレルギー食材
卵・・・ベーコン、コンソメ
小麦粉・・・小麦粉
​乳・・・牛乳、バター、チーズ

オプション 宗教上禁止されている食材の表示(+200円)

イスラム
ユダヤ
ヒンドゥー
ベジタリアン

■下記が禁止食材
イスラム・・・ベーコン、コンソメ(ハラル認証のみ可)
ユダヤ・・・ベーコン、コンソメ
​ヒンドゥー・・・ベーコン、たまねぎ、コンソメ
ベジタリアン・・・ベーコン、コンソメ